Il Ristoro Agrituristico

Da luglio 2015 Naturalys è anche Agriturismo; pensiamo che raccogliere i frutti delle nostre piante e le verdure dell’orto e cucinarle in modo semplice e gustoso sia un buon modo per offrirvi piacevoli momenti da trascorrere nel nostro prato, mentre i bambini giocano nella casetta dotata di cucina giocattolo e pentolini, e giochi per ogni età. In caso di brutto tempo disponiamo di una accogliente saletta per 10/12 persone al massimo. Il nostro dehor può ospitare fino a 18 adulti (per i bambini abbiamo tavolini appositi).

Troverete quindi  dolci  preparati con frutti di bosco e miele e pietanze  a base di verdure di stagione, legumi, formaggi e uova.

Il nostro pasto-tipo è composto ad esempio da: crostini di pane di segale con creme di verdure,zuppe, quiche integrali, crespelle o sformatini di verdure, verdure dell’orto gratinate e originali insalate di verdure fresche e germogli (e anche fiori), cotte o crude. Come si intuisce dal ripetersi della parola ‘verdure’ la nostra è una cucina vegetariana. La prenotazione è obbligatoria in quanto, per garantire la massima freschezza, prepariamo tutto al momento, anche il pane.

In estate, tutti i giorni, trovate una scelta di due/tre dolci appena fatti, come il semifreddo ai lamponi, il gelato ai frutti di bosco, la meringata alle fragole o la torta ai mirtilli; nei nostri dolci i piccoli frutti appena colti e/o il nostro ottimo miele sono sempre presenti!

Per accompagnare le pietanze troverete i nostri nettari di frutta, la birra alla zucca del Gran San Bernardo, la birra  artigianale del birrificio Luman di Pont Saint Martin, o il vino delle Caves di Donnas.

 

Il Ristoro è aperto, su prenotazione, dal 15 maggio al 15 novembre. 

Menu ed eventi organizzati li trovate sulla nostra pagina facebook naturalysgaby

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