L’agriturismo

Da luglio 2015 Naturalys è anche Agriturismo; pensiamo che raccogliere i frutti delle nostre piante e le verdure dell’orto e cucinarle in modo semplice e gustoso sia un buon modo per offrirvi piacevoli momenti da trascorrere nel nostro prato, mentre i bambini giocano nella casetta dotata di cucina giocattolo e pentolini, e giochi per ogni età. In caso di brutto tempo o nella stagione fredda disponiamo di una accogliente nuova saletta per 20 persone al massimo. Il nostro dehor può ospitare fino a 18 adulti (per i bambini abbiamo tavolini appositi).

Troverete quindi  dolci  preparati con frutti di bosco e miele e pietanze  a base di verdure di stagione, legumi, formaggi e uova.

Il nostro pasto-tipo è composto ad esempio da: tagliere di formaggi e salumi di selezionate aziende agricole locali abbinati alle nostre confetture, conserve, verdure sott’aceto e mieli accompagnato dalle nostre ormai mitiche focaccine, crostini di pane di segale con creme di verdure, zuppe, quiche integrali, crespelle o sformatini di verdure, verdure dell’orto gratinate e originali insalate di verdure fresche e germogli (e anche fiori), cotte o crude, a seconda della stagione. Come si intuisce dal ripetersi della parola ‘verdure’ la nostra è una cucina in prevalenza, ma non del tutto, vegetariana. La prenotazione è obbligatoria in quanto, per garantire la massima freschezza, prepariamo tutto al momento, anche il pane.

In estate, tutti i giorni, trovate una scelta di due/tre dolci appena fatti, come il semifreddo ai lamponi, il tiramisù ai frutti di bosco, la mousse alle fragole o la crostata di mais ai mirtilli; nei nostri dolci i piccoli frutti appena colti e/o il nostro ottimo miele sono sempre presenti!

Per accompagnare le pietanze troverete i nostri nettari di frutta, le birre Les Bieres du Grand St Bernard o il vino delle Caves di Donnas, sfuso e in bottiglia.

L’Agriturismo è aperto la domenica a pranzo fino al 27/12/20. Dal 28 dicembre al 7 gennaio 2021 siamo aperti su prenotazione tutti i giorni.

I cani sono i benvenuti, a patto che vengano tenuti al guinzaglio e che abbiano voglia di giocare con la nostra Nina! 

 

Menu ed eventi organizzati li trovate sulla nostra pagina facebook naturalysgaby